El té de bergamota, también conocido como té Earl Grey, es una variedad de té negro o té verde aromatizado con aceite esencial de bergamota. La bergamota es una pequeña fruta cítrica que se asemeja a una naranja pequeña y que es originaria de la región de Calabria en Italia.
Características del té de bergamota:
Aroma y sabor: El aceite de bergamota aporta al té un aroma cítrico y floral distintivo, con notas de bergamota que le dan un sabor único y refrescante. La intensidad del sabor y aroma puede variar según la cantidad de bergamota utilizada en la mezcla.
Variedades: El té de bergamota puede basarse en diferentes tipos de té, siendo las más comunes el té negro y el té verde. Sin embargo, también hay versiones de té blanco y té oolong con sabor a bergamota.
Origen del nombre Earl Grey: El té de bergamota se conoce comúnmente como té Earl Grey debido al nombre de Charles Grey, el segundo conde de Grey, quien supuestamente recibió una mezcla de té con aroma de bergamota como regalo en el siglo XIX. Aunque no hay evidencia definitiva de que el conde de Grey haya estado asociado con la creación de este té, el nombre se popularizó y se ha mantenido hasta el día de hoy.
Beneficios para la salud: El té de bergamota tiene beneficios similares a otros tipos de té. Contiene antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres y mantener un sistema inmunológico saludable. Además, algunos estudios sugieren que el té de bergamota podría ayudar a mejorar la salud cardiovascular y el metabolismo.
Consumo: El té de bergamota se puede disfrutar tanto caliente como frío, y es comúnmente acompañado de leche, azúcar o miel, según las preferencias personales.